2006年12月19日
コーラ煮です
コーラ
って、思いますよね～。
私も、初めてのときは不安で、途中で何度も味見をしたっけなぁ・・・。
『どうなっちゃうんだろう？？』って、思いましたよ・・・だって、途中で味見したら・・・決して美味しいとは
いえない味だったのです・・・。
ところが！！出来上がってみたら、あら、不思議
美味しいんです
しかも、お肉は柔らか~く、
骨からポロッっと取れちゃうのです。。。味も、いいんですよ、これが！！
是非、是非、お試しください
卵も一緒に煮込みました。
よく、見えませんが『タラモサラダ』です。
じゃがいもに、明太子、万能ネギ、マヨネーズ、隠し味に、ちょっとだけお醤油です。
水菜のサラダ、アスパラ添えでした。
ごちそうさまでした
ご飯が、美味しく食べれることって、本当に幸せ～
って、思いますよね～。
私も、初めてのときは不安で、途中で何度も味見をしたっけなぁ・・・。
『どうなっちゃうんだろう？？』って、思いましたよ・・・だって、途中で味見したら・・・決して美味しいとは
いえない味だったのです・・・。
ところが！！出来上がってみたら、あら、不思議
美味しいんです
しかも、お肉は柔らか~く、骨からポロッっと取れちゃうのです。。。味も、いいんですよ、これが！！
是非、是非、お試しください
卵も一緒に煮込みました。
よく、見えませんが『タラモサラダ』です。
じゃがいもに、明太子、万能ネギ、マヨネーズ、隠し味に、ちょっとだけお醤油です。
水菜のサラダ、アスパラ添えでした。
ごちそうさまでした
ご飯が、美味しく食べれることって、本当に幸せ～
Posted by 姫 at 01:13│Comments(19)
│美味しい学び
この記事へのコメント
コーラ煮・・・とても気になります♪
ジンジャエールでもいけますかね（笑）
生姜だし？？
ジンジャエールでもいけますかね（笑）
生姜だし？？
Posted by kei at 2006年12月19日 09:16
おいしそ♪
冷蔵庫の奥に確かコーラあったはず・・・
体に悪いぞと子供達に
太るからダメと夫に言って忘れられたコーラが！
お肉を買いに行ってきます！
冷蔵庫の奥に確かコーラあったはず・・・
体に悪いぞと子供達に
太るからダメと夫に言って忘れられたコーラが！
お肉を買いに行ってきます！
Posted by sara at 2006年12月19日 10:25
よく味が染みていて美味しそう(≧▽≦)
今度作ってみようかな☆
今度作ってみようかな☆
Posted by ガネーシャ at 2006年12月19日 11:02
姫さんへ
コラ、コーラ、美味しそうじゃん
またまた作ってみたい！！
やはり、姫さんちでお料理教室ひらこうよ！
コラ、コーラ、美味しそうじゃん
またまた作ってみたい！！
やはり、姫さんちでお料理教室ひらこうよ！
Posted by なまちゃん at 2006年12月19日 12:38
キャンプと言えば・・・
と、よく聞いてはいましたが作ったことはありませんでした。
でも姫さんの記事を読んで、今度キャンプで作ってみようとおもいま～す。
おいしそうな画像ありがとうございました！
と、よく聞いてはいましたが作ったことはありませんでした。
でも姫さんの記事を読んで、今度キャンプで作ってみようとおもいま～す。
おいしそうな画像ありがとうございました！
Posted by ちんねん at 2006年12月19日 12:58
やる！
絶対やってみる！姫さまご推薦なら間違いなし!！うまくいったらUPします。じゃ、お買い物いってきま～す。ε=ε=ε=┌(;*´Д`)ﾉ
絶対やってみる！姫さまご推薦なら間違いなし!！うまくいったらUPします。じゃ、お買い物いってきま～す。ε=ε=ε=┌(;*´Д`)ﾉ
Posted by ざっカー嫁 at 2006年12月19日 13:05
おおおおっっ、すごいですね。
コーラ煮・・・、気になります。
スペアリブがいいのかなぁ？
コーラ煮・・・、気になります。
スペアリブがいいのかなぁ？
Posted by みきてぃ at 2006年12月19日 15:20
やったよ～ ホントに美味しいよ。
すぐ味つくから急なお客さんにもいいでね。
スペアリブなかったから豚肩ロースかたまりで作りました。
たくさん食べちゃうよ～ヤバヤバだ！
すぐ味つくから急なお客さんにもいいでね。
スペアリブなかったから豚肩ロースかたまりで作りました。
たくさん食べちゃうよ～ヤバヤバだ！
Posted by sara at 2006年12月19日 20:18
晩酌しながら写真を見ていると、とても食べたくなります＾＾
コーラで煮ると骨からも肉が取れやすくなるんですねー
(´-`).｡ｏO骨付き肉を準備しようっと
コーラで煮ると骨からも肉が取れやすくなるんですねー
(´-`).｡ｏO骨付き肉を準備しようっと
Posted by タオルマン at 2006年12月19日 22:52
こんばんは。
体の具合は良くなりましたか？
写真を拝見するとすっかり回復なされたのかしら？
しかし、どれもこれも美味しそうですね！
コーラ煮。。。
やったことないなぁ。
どんな味がするか食べてみたいです！
体の具合は良くなりましたか？
写真を拝見するとすっかり回復なされたのかしら？
しかし、どれもこれも美味しそうですね！
コーラ煮。。。
やったことないなぁ。
どんな味がするか食べてみたいです！
Posted by ren at 2006年12月20日 00:12
・・・keiさん・・・
私も同じこと考えました(｡-∀-) ﾆﾋ♪
今度、試してみますね！！
私も同じこと考えました(｡-∀-) ﾆﾋ♪
今度、試してみますね！！
Posted by 姫 at 2006年12月20日 00:13
・・・saraさん・・・
早速、試してみたんですね！！
複雑な、まるでたくさんの香辛料でも入れたかのような出来でしょ？？
塊のお肉でもヤワヤワになりましたか？？
早速、試してみたんですね！！
複雑な、まるでたくさんの香辛料でも入れたかのような出来でしょ？？
塊のお肉でもヤワヤワになりましたか？？
Posted by 姫 at 2006年12月20日 00:17
・・・ガネーシャさん・・・
一度、サッっと茹でるのが、ポイントです！！
長ネギなんかも一緒に煮込んでもいいかも・・・。
一度、サッっと茹でるのが、ポイントです！！
長ネギなんかも一緒に煮込んでもいいかも・・・。
Posted by 姫 at 2006年12月20日 00:19
・・・なまちゃん・・・
なまちゃん用には、ワイン煮がいいかも・・・。
これも、美味しいですよ！！
この次は、ワイン煮にしてみますねd(｡ゝд･)
なまちゃん用には、ワイン煮がいいかも・・・。
これも、美味しいですよ！！
この次は、ワイン煮にしてみますねd(｡ゝд･)
Posted by 姫 at 2006年12月20日 00:25
・・・ちんねんさん・・・
私も、抵抗があったのですが、煮込むわけだから大丈夫！！と、友達に言われて・・・食べたら、納得ってカンジでしたァハハ・・（＾д＾；）
私も、抵抗があったのですが、煮込むわけだから大丈夫！！と、友達に言われて・・・食べたら、納得ってカンジでしたァハハ・・（＾д＾；）
Posted by 姫 at 2006年12月20日 00:29
・・・ざっカー嫁さん・・・
是非、息子さんに作ってもらって下さい！！
簡単に出来て、息子さんの得意料理になること間違いなしよo('ー'o)ｳﾝ♪
是非、息子さんに作ってもらって下さい！！
簡単に出来て、息子さんの得意料理になること間違いなしよo('ー'o)ｳﾝ♪
Posted by 姫 at 2006年12月20日 00:35
・・・みきてぃさん・・・
saraさんが、塊のお肉で試したようですよ！！
おいしい・・・って、コメントいただいたので、大丈夫でしょうo('ー'o)ｳﾝ♪
saraさんが、塊のお肉で試したようですよ！！
おいしい・・・って、コメントいただいたので、大丈夫でしょうo('ー'o)ｳﾝ♪
Posted by 姫 at 2006年12月20日 00:39
・・・タオルマンさん・・・
ポロッっと、骨からはずれちゃうんです！！
やってみて！！やってみて！！
ポロッっと、骨からはずれちゃうんです！！
やってみて！！やってみて！！
Posted by 姫 at 2006年12月20日 00:41
・・・renさん・・・
やっと、回復ですε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
ありがとうございます。。。
このコーラ煮は、不思議といろんな香辛料の味がするんです。。。結構、本格的な味になるから、不思議（；◔ิд◔ิ）
やっと、回復ですε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
ありがとうございます。。。
このコーラ煮は、不思議といろんな香辛料の味がするんです。。。結構、本格的な味になるから、不思議（；◔ิд◔ิ）
Posted by 姫 at 2006年12月20日 00:46