2006年11月18日
ババロア
苺が店先に出始めましたね
1パックの苺が3種類ぐらいのスイーツになります。
今回は、ミルクプリンの飾り、イチゴシェイク、そして苺のババロアになりました
苺1パックの3分の1で、この大きさのものが4~5個できますよ!!
出番を待つ苺たち・・・
お砂糖に水を入れて煮溶かし、シロップをつくっておき、冷ましたら苺を入れて、レモン汁を入れキレイな色が出るまで待ちます。
色が出たら、バーミックスでガーッ!!
ふやかしておいたゼラチンを湯煎にかけ、まぜまぜ。。。
生クリームを苺の方と同じぐらいのとろみにあわ立てて、少しずつ加えていきます。
それを、容器に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり!!
はい、あ~~ん
1パックの苺が3種類ぐらいのスイーツになります。
今回は、ミルクプリンの飾り、イチゴシェイク、そして苺のババロアになりました
苺1パックの3分の1で、この大きさのものが4~5個できますよ!!
出番を待つ苺たち・・・
お砂糖に水を入れて煮溶かし、シロップをつくっておき、冷ましたら苺を入れて、レモン汁を入れキレイな色が出るまで待ちます。
色が出たら、バーミックスでガーッ!!
ふやかしておいたゼラチンを湯煎にかけ、まぜまぜ。。。
生クリームを苺の方と同じぐらいのとろみにあわ立てて、少しずつ加えていきます。
それを、容器に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり!!
はい、あ~~ん
Posted by 姫 at 00:14│Comments(24)
│美味しい学び
この記事へのコメント
あーん…パクッ!!(*´з`*)
くぅ〜!!本気で食べたいです!!(T◇T)
くぅ〜!!本気で食べたいです!!(T◇T)
Posted by みぃ at 2006年11月18日 00:23
いちご1パックで3種類も作れるなんて、
すご~い!!
どれもほんと美味しそう☆
食べたくなってきちゃいました。
すご~い!!
どれもほんと美味しそう☆
食べたくなってきちゃいました。
Posted by ☆ありす☆ at 2006年11月18日 07:24
私、ババロア大好き〜♪作ってみよっ!
Posted by Kei at 2006年11月18日 08:26
おいしそう~!!!
特に、二枚目の写真リアルすぎて
ちょっと爪楊枝でつついて食べたくなりました。
もうイチゴの季節なのですね。。。
特に、二枚目の写真リアルすぎて
ちょっと爪楊枝でつついて食べたくなりました。
もうイチゴの季節なのですね。。。
Posted by メイ at 2006年11月18日 09:56
姫さんおはようございます!
メイさん同様思わずPCの画面に触りそうになりました(笑
お菓子作りお上手なのですね。
メイさん同様思わずPCの画面に触りそうになりました(笑
お菓子作りお上手なのですね。
Posted by ren at 2006年11月18日 11:01
姫 さんへ
ハイ、ああ~~~~ん
ああ~~~~~ん
早くしてえ・・・・・
ハイ、ああ~~~~ん
ああ~~~~~ん
早くしてえ・・・・・
Posted by なまちゃん at 2006年11月18日 14:31
姫さま、私もイチゴだ~い好きです。
バーミックスはやっぱり便利ですか?
バーミックスはやっぱり便利ですか?
Posted by コズエ at 2006年11月18日 19:27
あーーーーーーーーん。
あと何時間こうしていれば食べられるかな・・・。
あと何時間こうしていれば食べられるかな・・・。
Posted by チェリー at 2006年11月18日 22:26
ううう・・・おいしそー♪
娘がいちご大好きなので、
ババロアつくってあげたいですな。
姫さんっぽい♪
娘がいちご大好きなので、
ババロアつくってあげたいですな。
姫さんっぽい♪
Posted by みきてぃ at 2006年11月18日 22:49
すごい!
やはりお料理上手だったんですね~
わたしはかなり下手ですが
見ていたら作れそうな気が・・・がんばろうという気が・・・完成品見るの大好き>^_^<
やはりお料理上手だったんですね~
わたしはかなり下手ですが
見ていたら作れそうな気が・・・がんばろうという気が・・・完成品見るの大好き>^_^<
Posted by なあみい at 2006年11月19日 01:17
あ~ん。食べたいです!
下の子がお料理作りたがるので、こういうの
からはじめようかしら。
ホントにお上手ですね。
下の子がお料理作りたがるので、こういうの
からはじめようかしら。
ホントにお上手ですね。
Posted by 1日1スイート at 2006年11月19日 21:43
・・・みぃさん・・・
みぃさん、一番乗りぃ~~!!
はい、あ~~ん!!
みぃさん、一番乗りぃ~~!!
はい、あ~~ん!!
Posted by 姫 at 2006年11月19日 22:47
・・・ありすさん・・・
この、ババロアは、苺100gで出来ますよ。
だから、苺がまだ高い時でも、絶対お得!!
この、ババロアは、苺100gで出来ますよ。
だから、苺がまだ高い時でも、絶対お得!!
Posted by 姫 at 2006年11月19日 22:51
・・・keiさん・・・
ババロアは、素人が作っても美味しくできるお菓子なので、味を変えて、いろいろ作れますね。
ババロアは、素人が作っても美味しくできるお菓子なので、味を変えて、いろいろ作れますね。
Posted by 姫 at 2006年11月19日 22:53
・・・メイさん・・・
苺って、見てもカワイイし、食べても美味しいし!! ウチのワイルドストロベリー、まだ元気なんですよ!!
苺って、見てもカワイイし、食べても美味しいし!! ウチのワイルドストロベリー、まだ元気なんですよ!!
Posted by 姫 at 2006年11月19日 22:57
・・・renさん・・・
実は、お菓子はあまり得意ではないんです・・・。大雑把なので、『まぁ、いいか・・・。』が多くて、時々失敗します。
実は、お菓子はあまり得意ではないんです・・・。大雑把なので、『まぁ、いいか・・・。』が多くて、時々失敗します。
Posted by 姫 at 2006年11月19日 23:02
・・・なまちゃん・・・
なまちゃん、お待たせしすぎて、顎が外れてないといいんだけど・・・。
なまちゃん、お待たせしすぎて、顎が外れてないといいんだけど・・・。
Posted by 姫 at 2006年11月19日 23:03
・・・コズエさん・・・
はい!!バーミックス、圧力鍋、ルクルーゼの鍋、これだけは、娘が嫁ぐ時に必ず持たせます!!
バーミックスは、いつも使えるように、キッチンに出しておきます。使わない日はないですね。。。
はい!!バーミックス、圧力鍋、ルクルーゼの鍋、これだけは、娘が嫁ぐ時に必ず持たせます!!
バーミックスは、いつも使えるように、キッチンに出しておきます。使わない日はないですね。。。
Posted by 姫 at 2006年11月19日 23:08
・・・チェリーさん・・・
チェリーさんも顎が・・・。
チェリーさんも顎が・・・。
Posted by 姫 at 2006年11月19日 23:09
・・・みきてぃさん・・・
ウチの娘も大好きです!
『ママの作ったのが、一番好き』とか言われちゃうと、また、作るしかないですよね。
ウチの娘も大好きです!
『ママの作ったのが、一番好き』とか言われちゃうと、また、作るしかないですよね。
Posted by 姫 at 2006年11月19日 23:12
・・・なあみぃさん・・・
なあみぃさんの、焼きカレー、美味しそうでしたよ!!
お料理が下手だなんて、そんなこと無いじゃないですか!!なあみぃさんのお料理も紹介して下さいね、楽しみにしています。。。
なあみぃさんの、焼きカレー、美味しそうでしたよ!!
お料理が下手だなんて、そんなこと無いじゃないですか!!なあみぃさんのお料理も紹介して下さいね、楽しみにしています。。。
Posted by 姫 at 2006年11月19日 23:18
・・・1日1スイートさん・・・
難しいのは、プロにはかないませんので、簡単なお菓子しか作りません。ババロアはダレでも簡単の出来て美味しいので、是非試してみてください。
難しいのは、プロにはかないませんので、簡単なお菓子しか作りません。ババロアはダレでも簡単の出来て美味しいので、是非試してみてください。
Posted by 姫 at 2006年11月19日 23:21
うわ~ こういうの大好きです!
バケツいっぱい食べた~い!
バケツいっぱい食べた~い!
Posted by ちんねん at 2006年11月20日 00:45
・・・ちんねんさん・・・
わかるぅ~~!!バケツで食べたい気持ち!!カロリーなんか考えないで!!
わかるぅ~~!!バケツで食べたい気持ち!!カロリーなんか考えないで!!
Posted by 姫 at 2007年03月09日 13:50