2007年03月21日
もつ煮込み
最近もつ煮込みの話題がなぜか多くて、すっかり私のおなかは
もつ煮込み
息子が休みで帰ってきたときに、何が食べたい？？って聞いたら、
『ママさんの作ったもつ煮込みと、美味いごはん』と、言ってくれたもつ煮込みです。
我が家のもつ煮込みは、もつを最初にお酒で煮込むことと、すりゴマをたっぷり入れて、お醤油とお味噌で味付けをします。見た目はよくないんだけど、コレは自信作です
なんと、鯛のお刺身です話題の八百屋さんで購入！！美味しかったぁ～。。。
人参とレンコンのきんぴらです。ごま油をたっぷり使ってゴマもたっぷり！！
今日はセサミンの日でした・・・笑
ご飯は、お気に入りのお漬物混ぜご飯
今日はビールの気分だったのでビールで乾杯！！
もつ煮込み
息子が休みで帰ってきたときに、何が食べたい？？って聞いたら、
『ママさんの作ったもつ煮込みと、美味いごはん』と、言ってくれたもつ煮込みです。
我が家のもつ煮込みは、もつを最初にお酒で煮込むことと、すりゴマをたっぷり入れて、お醤油とお味噌で味付けをします。見た目はよくないんだけど、コレは自信作です
なんと、鯛のお刺身です
話題の八百屋さんで購入！！美味しかったぁ～。。。人参とレンコンのきんぴらです。ごま油をたっぷり使ってゴマもたっぷり！！
今日はセサミンの日でした・・・笑
ご飯は、お気に入りのお漬物混ぜご飯
今日はビールの気分だったのでビールで乾杯！！
Posted by 姫 at 02:10│Comments(14)
│美味しい学び
この記事へのコメント
ぐふっ(^ε^)-☆
家のモツ煮と似てます！ゴマは入れないけど、最初お酒で煮るのと、醤油も入れます！
八百屋・・いいでしょ？(~o~)
家のモツ煮と似てます！ゴマは入れないけど、最初お酒で煮るのと、醤油も入れます！
八百屋・・いいでしょ？(~o~)
Posted by タケル at 2007年03月21日 06:39
姫さま
ほんとうにお料理上手ですね。
モツ煮込みが食べたくなってきました（＾＾）
ほんとうにお料理上手ですね。
モツ煮込みが食べたくなってきました（＾＾）
Posted by メイ at 2007年03月21日 10:26
どれも美味しそうですね♪
ホント、姫さまのお料理には
いつも感動していますd(▽｀d*)サイコー！(*b´▽)b
ホント、姫さまのお料理には
いつも感動していますd(▽｀d*)サイコー！(*b´▽)b
Posted by ガネーシャ at 2007年03月21日 10:29
もつ、お酒で煮るのやったことないので、今度やってみま〜す♪
ゴマたっぷりも美味しそう(^O^)
ゴマたっぷりも美味しそう(^O^)
Posted by ちゃぼママ at 2007年03月21日 17:48
おいしそうですね、私も下ゆでする時お酒入れた水で煮てたんですが、良かった。
息子もモツニが好物で、この冬何回も食卓にあがりました。男の子はこれ好きなんでしょうかねえ。
タイのお刺身もおいしそうですね、きんぴらもいいですね、やっぱり姫様はお料理お上手ですね。
息子もモツニが好物で、この冬何回も食卓にあがりました。男の子はこれ好きなんでしょうかねえ。
タイのお刺身もおいしそうですね、きんぴらもいいですね、やっぱり姫様はお料理お上手ですね。
Posted by 1日１スイート at 2007年03月21日 21:11
肴なしで飲んでるので、この写真は強烈です＾＾
もつ煮込みときんぴらで、もうちょっと飲みたーい(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
もつ煮込みときんぴらで、もうちょっと飲みたーい(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
Posted by タオルマン at 2007年03月22日 01:15
・・・タケルさん・・・
タケルさんのモツ煮見てから、スイッチオンでした！
八百屋さん、ハマってます(o*・ω<)oﾟ.+:｡ﾟ.+:・❤❤
我が家の食費は半分に減らせそうです！！
家計簿つけてみようかな・・・なんて、考えています！！
タケルさんに感謝です(o´∀｀)ﾉ:ぁ.*ﾟ::ﾘ.｡:が..と*.ぅﾟ:..
タケルさんのモツ煮見てから、スイッチオンでした！
八百屋さん、ハマってます(o*・ω<)oﾟ.+:｡ﾟ.+:・❤❤
我が家の食費は半分に減らせそうです！！
家計簿つけてみようかな・・・なんて、考えています！！
タケルさんに感謝です(o´∀｀)ﾉ:ぁ.*ﾟ::ﾘ.｡:が..と*.ぅﾟ:..
Posted by 姫 at 2007年03月22日 17:11
・・・メイさん・・・
メイさんにも味見していただきたいほど、自信作です！！
コレとビーフシチューは評判がいいんですよ！
メイさんにも味見していただきたいほど、自信作です！！
コレとビーフシチューは評判がいいんですよ！
Posted by 姫 at 2007年03月22日 17:43
・・・ガネーシャさん・・・
このモツ煮に、以前に紹介した辛い柚子こしょうを入れて食べると、また美味しいんです。
山中商店の商品ご紹介でパソコンで検索するとでてきますよ！！
このモツ煮に、以前に紹介した辛い柚子こしょうを入れて食べると、また美味しいんです。
山中商店の商品ご紹介でパソコンで検索するとでてきますよ！！
Posted by 姫 at 2007年03月22日 18:06
・・・ちゃぼママさん・・・
黒以外のすりゴマです！！
たっぷり入れると美味しいですよ。
黒以外のすりゴマです！！
たっぷり入れると美味しいですよ。
Posted by 姫 at 2007年03月22日 18:12
・・・１日１スイートさん・・・
息子のお友達にも好評でした！！が・・・娘は、特別喜ばないかも・・・。
兄弟でも好みがまったく違うので、息子が家にいる特は大変でした。
モツ煮は、二日目が美味しいですよね！
息子のお友達にも好評でした！！が・・・娘は、特別喜ばないかも・・・。
兄弟でも好みがまったく違うので、息子が家にいる特は大変でした。
モツ煮は、二日目が美味しいですよね！
Posted by 姫 at 2007年03月22日 18:23
・・・タオルマンさん・・・
タオルマンさんにも、是非味見していただきたいです！！
ウチの息子とタオルマンさんの味覚が似てるような気がするんです。
私が言うのもおかしいのですが、味がわかるヤツなんです。お料理も大好きで自分で作ったりするんですよ。ノンベイさんになりそう・・・。笑
タオルマンさんにも、是非味見していただきたいです！！
ウチの息子とタオルマンさんの味覚が似てるような気がするんです。
私が言うのもおかしいのですが、味がわかるヤツなんです。お料理も大好きで自分で作ったりするんですよ。ノンベイさんになりそう・・・。笑
Posted by 姫 at 2007年03月22日 18:32
モツ煮込み！
鯛の刺身！！
きんぴら！！！
・・・昼に見るべきじゃなかったです（笑）
鯛の刺身！！
きんぴら！！！
・・・昼に見るべきじゃなかったです（笑）
Posted by スポーツ弁当 at 2007年03月23日 12:54
・・・スポーツ弁当さん・・・
また、夜にでもお越しくださいませ。。。笑
今日は、煮魚ですよ！！
また、夜にでもお越しくださいませ。。。笑
今日は、煮魚ですよ！！
Posted by 姫 at 2007年03月23日 15:13