姫。進化中！！

買い物に行ったら、『わしたポーク』というものがありました。
leileiさんのブログ見てたら、すっかり沖縄色にそっまった私。
『わしたポーク』買いました！！




初めにちょっと味見をしたら、かなり塩味がキツイ!!
シンプルにキャベツと炒めてみました。
塩は無しで、こしょうだけにして、ちょうどいい具合。
沖縄の方は、どうやって食べてるのかな。。。？








山芋をﾊﾞｰﾐｯｸｽですりおろすと、フワフワになって、美味しいです。
もみのりと温泉卵を加えだし醤油をかけて、出来上がり！！








ちょっぴりお洒落した、さばの水煮です。







京菜の漬物。。。塩が効きすぎました！！
シャリシャリ感がいいですね。

本日シンプル夕食となりました。
外食の予定だったのに、ﾀﾞｰﾘﾝが残業になったため、中止になり帰ってくるなり『今日はムリだな、なんか作って。』。。。それはないでしょう！！でしょ！？
娘と二人でお洒落して待ってたのに
仕事だから、仕方ないけど。。。自分から言い出したくせに。。。

この埋め合わせ・・・沖縄旅行！！って言ったら、なんて言うかな・・・？